(株)東京有機農家は、ヤナガワファームと、ヤナガワファームで研修を受け青梅市で独立をしたメンバーからなる生産者集団の、販売窓口となる会社です。
東京有機農家について
有機野菜のご紹介
有機農業とは、本来あるべき「農業」と「食と暮らし」の追求 有機農業とは、「農業の自然循環機能を積極的に活用し、肥料・農薬に化学製品の使用を避けて有機肥料を投入、土壌中の生態系を活用して地力を培つちかい、安全な食糧生産をめ
詳しくみるにんじんの土づくり 種まきの直前に未熟堆肥を与えると、また根になりやすいので、畑は、できるだけ早くに完熟堆肥と苦土石灰を畑全面にばらまきし、１５～２０センチメートルの深さに、よく耕しておきます。 収穫のサイク
詳しくみる玉ねぎの土づくり タマネギは栽培期間が長いので土づくりはとても大切です。タマネギには好みの土壌があり、適切な肥料を与えることが大切です。 収穫のサイクル 種まき（4.5月） 植え付け（9.10月） 収穫（11.12月 品
詳しくみるじゃがいもの土づくり 化学的な肥料農薬を一切使わないため、環境に一切影響ありません。土壌と作物そのものがもつ本来の威力を発揮させることによって、作物本来の美味しさを引き出すことが出来ます。 収穫のサイクル 種まき（4.5
詳しくみるメディア掲載 紹介
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ダイヤモンド社「農業特集」2冊パック 東京の若手就農者として紹介いただきました。ダイヤモンド社「農業特集」2冊パック 東京の若手就農者として紹介いただきました。
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来たれ！新農業人 信頼関係が何よりも大切 東京・青梅市 柳川貴嗣さん
全国農業新聞 で紹介いただきました。
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東京都青梅市 市内で初めて非農家が就農
全国農業新聞 <関東版>にて紹介していただきました。
実はこんなに！
これだけの費用が、「ゴミ」の処分に使われています。（東京のある市の例）
27780000
円 焼却施設で、あなたのお金が使われています
15595
円 1人あたりの負担
54871
t 昨年度のごみの量
108